ISBN: 978-5-699-67499-2
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Хаким Ганиев
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Язык: Русский
Количество страниц: 144
Лучшее в категории - Книги / Кулинария
мар
2016
Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (2013, Хаким Ганиев)
ISBN: 978-5-699-59131-2, 978-5-699-60863-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Хаким Ганиев
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Язык: Русский
Количество страниц: 272
Описание: Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.
Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.
Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!
мар
2016
Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым (2014, Хаким Ганиев)
янв
2016
Плов: кулинарное исследование (2015, Сталик Ханкишиев)
ISBN: 978-5-17-080126-8
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Сталик Ханкишиев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 288
окт
2015
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты (2015, Марат Абдуллаев)
ISBN: 978-5-699-72578-6
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Марат Абдуллаев
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Язык: Русский
Количество страниц: 192
фев
2011
Домашний пир без лишних затрат (1998)
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 1998
Жанр: кулинария
Издательство: Ридерз дайджест
Язык: русский
Количество страниц: 352
сен
2014
Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга Игры престолов (2014, ы: Сариэн Лерер)
ISBN: 978-5-00057-123-1
Формат: PDF, OCR без ошибок
Авторы: Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель
Переводчик: Елена Мищенкова
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский
Количество страниц: 240
мая
2011
Кулинария. Дело вкуса 2.1 (2000)
Кулинария. Дело вкуса 2.1
Год выпуска: 2000
Жанр: Мультимедийная кулинарная энциклопедия
Сайт разработчика: http://www.russobit-m.ru
Язык: Русский
июл
2016
Блюда с копченостями ) (2015, Елена Руфанова)
ІSBN: 978-5-4346-0398-0
Формат: РDF, Отсканированные страницы
Автор: Елена Руфанова (сост.)
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Язык: Русский
Количество страниц: 96
авг
2016
Блюда с рисом ) (2004, С. Лощенкова)
ISBN: 5-8029-0868-8
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: С. Лощенкова (ред.)
Год выпуска: 2004
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Язык: Русский
Количество страниц: 32
июн
2015
Готовим с удовольствием (2005, Аннет Вольтер)
ISBN: 5-17-012576-3, 5-271-03747-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Серия: Золотая серия
Язык: Русский
Количество страниц: 238
мар
2014
Счастливые дни с Голым Поваром (2008, Джейми Оливер)
ISBN: 978-5-98837-008-6
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Джейми Оливер
Переводчик: Юлия Тяжлова
Год выпуска: 2008
Жанр: Кулинария
Издательство: КукБукс
Язык: Русский
Количество страниц: 320
фев
2013
Приятного аппетита. Блюда с грибами (2013, И.Л. Санина)
ISBN: 978-617-594-392-2, Приятного аппетита
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: И.Л. Санина
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Аргумент Принт
Язык: Русский
Количество страниц: 48
фев
2013
Семь поварят. Десерты с шоколадом ) (2005, Самойлов А.А.)
ISBN: 5-8029-0991-9
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Самойлов А.А. (отв.ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Язык: Русский
Количество страниц: 17 (двойные)
дек
2014
Пироги и выпечка с Александром Селезнёвым (2014, Александр Селезнёв)
ISBN: 977-2310-711006
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Александр Селезнёв
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Бонниер Пабликейшенз
Серия: Книга-журнал
Язык: Русский
Количество страниц: 163
фев
2015
Ссобойки. Готовим дома, берем с собой (2015, Юлия Высоцкая)
ISBN: 978-5-699-76921-6
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Юлия Высоцкая
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Высоцкая Юлия. Едим дома. Избранные рецепты
Язык: Русский
Количество страниц: 192
дек
2015
Напитки: погреться с мороза. Глинтвейны. Пунши. Коктейли (2012, Валентина Шабанова)
ISBN: 978-5-4346-0017-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Валентина Шабанова
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Слог
Язык: Русский
Количество страниц: 96